黑洞HAYDON宣布多地暂时关店,杭州湖滨88店已人去楼空
〖壹〗、黑洞HAYDON因疫情影响多地暂时关店 ,杭州湖滨88店或涉及撤店及违约问题,其扩张计划受阻,未来发展面临挑战。具体如下:闭店情况:黑洞HAYDON近期宣布因疫情影响 ,国内多地门店暂时关闭,涉及哈尔滨 、杭州、上海三地共4家门店 。
〖贰〗、杭州湖滨88店情况:据《都市快报》的官方生活号“乐活杭州 ”报道,黑洞HAYDON在杭州湖滨88的店铺已经“人去楼空” ,看上去不仅仅是暂时闭店,更像是完全撤店的情形。湖滨88的相关工作人员透露,他们与黑洞HAYDON的租约签到了2029年5月,但黑洞入驻仅半年时间就突然关闭了。
〖叁〗 、杭州湖滨88倒闭了 。HAYDON黑洞哈尔滨中央大街店、上海外滩店和新梅店以及杭州湖滨88店相继暂时闭店 ,黑洞在杭州湖滨88商场的店铺因经营问题停止运营。

九毛九突然关闭区域门店,是战略转型还是疫情影响?
节省成本以应对疫情冲击疫情对餐饮行业造成直接冲击,九毛九通过关闭客流较少的门店及退出北京、天津 、武汉市场,可显著降低租金、原材料及人力成本。公告明确指出 ,此举是节省成本措施的一部分,旨在缓解疫情对集团业务的影响 。例如,低客流门店的租金与运营成本可能无法覆盖收益 ,及时止损是理性选取。
疫情对餐饮行业造成了巨大冲击,九毛九选取关闭天津、北京、武汉三地的22家餐厅,以应对经济危机 ,减少不必要的支出,控制成本,只求寒冬中能够活下来。关闭门店的消息引发餐饮朋友圈的热议 ,疫情的危机影响或才刚刚开始,许多餐饮企业选取关闭餐厅,餐饮关店其实跟企业裁员是一样的道理。
疫情冲击与关店策略:受疫情影响,九毛九旗下所有餐厅自1月26日至3月18日暂停营业 ,停业期间仅店租和工资支出就导致至少9000万元亏损 。为缓解压力,公司于5月12日宣布关闭北京 、天津、武汉的22家西北菜餐厅,并计划在其他地区租约到期后自然关闭门店 ,包括部分业绩良好的门店。
九毛九称西北菜持续关闭门店是因受疫情影响,门店运营未达预期,且部分门店租赁协议终止 ,近来该品牌正面临转型升级,目的是缩小品牌管理半径,做好转型升级后再进行新一轮开店扩张。
九毛九因“买楼”计划引发市场关注 ,但最终因股价下跌及战略调整终止收购,转由实控人个人继续推进 。与此同时,公司核心品牌太二酸菜鱼翻台率大幅下滑 ,叠加疫情影响,导致上半年净利润暴跌近七成,多品牌战略面临挑战。
宣布关闭150家门店,吉野家为何在中国撑不下去了?
〖壹〗、内忧外患的困境:传统业务受阻,中国市场成关键突破口财务与运营危机:2020年吉野家全年亏损75亿日元 ,关停150家店铺,暴露其传统业务渠道的严重问题。全球超1000家海外门店中,中国市场占比超60% ,但受疫情冲击,堂食受限,进一步加剧经营压力 。
〖贰〗 、吉野家在中国市场逐渐失去往日辉煌 ,主要原因包括一成不变的经营策略、食品安全问题频发、未能适应消费趋势变化以及竞争对手的崛起。具体分析如下:一成不变的经营策略吉野家长期依赖牛肉饭作为主打产品,配方和地位始终未变,导致消费者产生厌倦感。从120年前到现在 ,其主打产品依旧是那碗牛肉饭,缺乏创新 。
〖叁〗 、吉野家在中国市场失意,主要源于食品安全问题频发、业绩下滑与门店缩减、激烈的市场竞争 、产品本地化效果不佳以及定价偏高与消费选取多元化等多重因素。
〖肆〗、扩张计划受挫:味千拉面曾提出“五年千店 ”计划 ,但因“骨汤门”和“贪腐门”事件搁浅,门店数量大幅下降。吉野家今年上半年关闭约30家门店,旗下品牌“花丸乌冬面 ”全面退出中国市场 。内部管理混乱:贪腐问题导致运营效率低下,进一步削弱了品牌竞争力。
〖伍〗、但是经过这几年的发展 ,国内外的店铺数量增加到了几百个,但是收到疫情和消费方式的影响,吉野家开始亏损严重 ,而且被迫关闭了150家店铺。吉野家的经营不善是亏损的主要原因,首先吉野家的经营特点是出餐快,份量足而且费用非常的便宜 ,收到了很多上班族的喜爱,也就是说吉野家的卖点就是卖快餐。
〖陆〗 、近日,吉野家宣布将在全球范围内关闭150家店 。吉野家此次大规模关店 ,主要是因为疫情下经营状况急剧恶化。吉野家的窘况只是疫情下日本餐饮业的一个缩影。由于紧急状态下日本国内上千家门店停业或缩短营业时间,导致今年3月到5月累计亏损已达40亿日元,全财年预计将亏损90亿日元(约合人民币6亿元) 。